تختلف أنواع العسل الطبيعي بحسب الزهور التي يستخرج منها النحل الرحيق ، مما يجعل هذه الأنواع مختلفة من حيث المذاق واللون والكثافة، وأيضاً السعر وهذه هي أفضل أنواع العسل الطبيعي المتوفرة لدى قطوف المناحل :
1- عسل السدر البلدي :
يستخلص من شجر السدر من وادي شوقب بين الباحة والطائف ويتميز بلونه الأحمر الداكن .
2- عسل الطلح البلدي :
يستخلص من شجر الطلح من عسير ( المجاردة ) ويتميز بلونه البني الداكن .
3- عسل السمرة البلدي :
يستخلص من شجر السمرة من الحجاز ( وادي دوقة ) ويتميز بلونه البني الداكن .
4- عسل السدر البلدي VIP :
يستخلص من أشجار السدر من وادي شوقب بين الباحة والطائف ويتميز بلونه البني .
5– عسل الطلح حائل :
يستخلص من شجر الطلح من المنطقة الشمالية ( حائل ) ويتميز بلونه البني الداكن .
6- عسل السمرة بيشة البلدي :
يستخلص من شجر السمرة من بيشة ويتميز بلونه البني الداكن .
7- عسل المجرى البلدي :
يسمى عند البعض ( عسل الندغ ) يستخلص من زهرة الوشاية من عسير جنوب جبال المملكة العربية السعودية ويتميز بلونه الفاتح .
8- عسل المورينجا البلدي :
يستخلص من شجر المورينجا من شمال اعلا ويتميز بلونه البني الداكن .
9- عسل السلم البلدي :
يستخلص من شجر السلم من جازان جنوب المملكة العربية السعودية ويتميز بلونه البني الداكن .
10- حبوب اللقاح البلدي :
تسمى أيضاً خبز النحل وتستخلص من عدة مواسم ومن عدة أماكن داخل المملكة العربية السعودية .
